acetum – křížovka

Věděli jste, že slovo ocet pochází z latinského acetum, což znamená „kyselé víno“? Už staří Římané ho používali nejen jako dochucovadlo, ale také jako konzervant a dezinfekci. Zajímavé je, že se ocet často ředil vodou a pil jako osvěžující nápoj zvaný posca, který byl oblíbený hlavně mezi legionáři. Jeho kyselá chuť tehdy symbolizovala praktičnost a odolnost.