# estery glycerolu s vyššími mastnými kyselinami – křížovkářský slovník

Význam a řešení výrazu **estery glycerolu s vyššími mastnými kyselinami** v křížovkářském slovníku vylustim.cz.

## Řešení

Estery glycerolu s vyššími mastnými kyselinami má v křížovce řešení: **GLYCERIDY** (9 písmen).

## Zajímavost

Věděli jste, že tuky, které jíte, jsou v podstatě směsí různých glyceridů? Tyto estery vznikají spojením glycerolu s mastnými kyselinami a tvoří základní stavební kameny všech přírodních olejů. Právě podle počtu navázaných kyselin rozlišujeme mono-, di- a triglyceridy. Bez glyceridů by naše tělo nedokázalo ukládat energii a vstřebávat důležité vitamíny.

## Legenda → řešení

| Legenda | Řešení |
|---|---|
| estery glycerolu s vyššími mastnými kyselinami | GLYCERIDY |

_Aktualizováno: 2026-07-03_

Zdroj: https://www.vylustim.cz/estery-glycerolu-s-vyssimi-mastnymi-kyselinami