# konzervování – křížovkářský slovník

Význam a řešení výrazu **konzervování** v křížovkářském slovníku vylustim.cz.

## Řešení

Konzervování má v křížovce řešení: **STERILIZACE** (11 písmen).

## Zajímavost

Věděli jste, že bez sterilizace by polovinu dnešních potravin vůbec nebylo možné skladovat? Tento proces, při kterém se ničí mikroorganismy vysokou teplotou, objevil v 19. století francouzský chemik Louis Pasteur. Původně se používal hlavně pro víno a pivo, ale brzy zachránil miliony životů tím, že umožnil dlouhodobé uchování masa, zeleniny i mléka. Dnes si bez sterilizace nedokážeme představit ani běžný nákup.

## Legenda → řešení

| Legenda | Řešení |
|---|---|
| konzervování | STERILIZACE |
| konzervování píce | SILAZ |
| prostředek ke konzervování potravin | ABEGIN, LÁK, NÁLEV |
| prostředek ke konzervování potravin (zn.) | PETOL, PETOSA |
| prostředek ke konzervování potravin (zn.) | PETOL, PETOSA |

_Aktualizováno: 2026-07-03_

Zdroj: https://www.vylustim.cz/konzervovani