# meziprodukt při výrobě chleba – křížovkářský slovník

Význam a řešení výrazu **meziprodukt při výrobě chleba** v křížovkářském slovníku vylustim.cz.

## Řešení

Meziprodukt při výrobě chleba má v křížovce řešení: **KVAS** (4 písmena).

## Zajímavost

Když se řekne kvas, většina z nás si vybaví spíše kyselou polévku než nadýchaný chléb. Přitom právě kvas je alfou a omegou tradičního pečení. Tento přírodní kypřicí prostředek vzniklý kvašením mouky a vody dodává chlebu nejen typickou nakyslou chuť a vláčnost, ale také ho udržuje déle čerstvý. Bez živého kvasu by se z mouky nikdy nestal ten pravý voňavý bochník.

## Legenda → řešení

| Legenda | Řešení |
|---|---|
| meziprodukt při výrobě chleba | KVAS |

_Aktualizováno: 2026-07-03_

Zdroj: https://www.vylustim.cz/meziprodukt-pri-vyrobe-chleba