# přeměna tuků tekutých v tuky pevné, tuhé – křížovkářský slovník

Význam a řešení výrazu **přeměna tuků tekutých v tuky pevné, tuhé** v křížovkářském slovníku vylustim.cz.

## Řešení

Přeměna tuků tekutých v tuky pevné, tuhé má v křížovce řešení: **ZTUŽENÍ** (7 písmen).

## Zajímavost

Věděli jste, že za možností namazat si máslo na chleba vděčíme procesu ztužení? Tento chemický zázrak přeměňuje rostlinné oleje na pevné tuky, čímž vznikl například margarín. Při ztužení se do tekutých tuků přidává vodík, což mění jejich strukturu. Bohužel, dnes už víme, že při této přeměně vznikají i nezdravé transmastné kyseliny.

## Legenda → řešení

| Legenda | Řešení |
|---|---|
| přeměna tuků tekutých v tuky pevné, tuhé | ZTUŽENÍ |

_Aktualizováno: 2026-07-03_

Zdroj: https://www.vylustim.cz/premena-tuku-tekutych-v-tuky-pevne-tuhe