# rennin – křížovkářský slovník

Význam a řešení výrazu **rennin** v křížovkářském slovníku vylustim.cz.

## Řešení

Rennin má v křížovce řešení: **ENZYM** (5 písmen).

## Zajímavost

Věděli jste, že sýr by bez enzymů (rennin) neexistoval? Tento živočišný enzym, známý také jako chymosin, se tradičně získával z telecích žaludků a je klíčový při srážení mléka. Dnes ho už zvládnou vyrobit i mikrobiální cestou, což ocení nejen vegetariáni. Bez něj byste si na chleba sýr jen těžko namazali.

## Legenda → řešení

| Legenda | Řešení |
|---|---|
| rennin | ENZYM |

## Výskyt v řešení

| Legenda | Řešení |
|---|---|
| enzym | ALDOLASA, AMYLASA,CELULASA, CYTASA, CYTÁZA,ENOLASA, ENOLÁZA, FERMENT,FICEM, CHYMOSIN, KATALASA,KATALÁZA, KATALYZÁTOR, LAB,LAKTÁSA, LIGASA, LIGÁZA,LIPASA, LIPÁZA, LYASA, LYAZA,LYSOZYM, PAPAIN, PEPSIN,PYANIN, RENIN, RENNIN, TANASA,TANÁZA, UREASA, UREÁZ |

_Aktualizováno: 2026-07-03_

Zdroj: https://www.vylustim.cz/rennin