restaurant malý – křížovka

Slovo gril máme v češtině z angličtiny, ale jeho kořeny sahají až do francouzštiny, kde „gril“ znamená rošt na opékání. Malý restaurant s grilem není jen o jídle – je to místo, kde se vůně masa mísí s uhlíky a kde se grilování stává společenským rituálem. Už staří Římané opékali maso nad ohněm, ale dnešní gril si spojujeme spíš s pohodovými večery a křupavou kůrčičkou.