# sůl kyseliny citronové – křížovkářský slovník

Význam a řešení výrazu **sůl kyseliny citronové** v křížovkářském slovníku vylustim.cz.

## Řešení

Sůl kyseliny citronové má v křížovce řešení: **CITRAN** (6 písmen), **CITRÁT** (6 písmen), **CITRONAN** (8 písmen).

## Zajímavost

Věděli jste, že za kyselou chuť limonády nebo kapku octa v salátu může něco, co se skrývá i v našem těle? Když kyselina citronová přijde o vodík, vzniká sůl zvaná citran. Tato látka je přirozenou součástí metabolismu a používá se jako konzervant nebo regulátor kyselosti. Bez citranu by mnoho nápojů a potravin ztratilo svou svěží chuť a stabilitu.

## Legenda → řešení

| Legenda | Řešení |
|---|---|
| sůl kyseliny citronové | CITRAN,CITRÁT, CITRONAN |

_Aktualizováno: 2026-07-03_

Zdroj: https://www.vylustim.cz/sul-kyseliny-citronove