# sušený a mletý lepek pšeničný – křížovkářský slovník

Význam a řešení výrazu **sušený a mletý lepek pšeničný** v křížovkářském slovníku vylustim.cz.

## Řešení

Sušený a mletý lepek pšeničný má v křížovce řešení: **ALEURONÁT** (9 písmen).

## Zajímavost

Věděli jste, že ještě před érou moderních proteinových prášků existoval aleuronát? Tento sušený a mletý pšeničný lepek se používal jako výživný doplněk, zejména v dietách pro nemocné a rekonvalescenty. Jeho název pochází z řeckého slova aleuron, což znamená mouka. Dnes se s ním setkáte spíš při pečení speciálních bezlepkových směsí, kde dodává těstu potřebnou pružnost a strukturu.

## Legenda → řešení

| Legenda | Řešení |
|---|---|
| sušený a mletý lepek pšeničný | ALEURONÁT |

_Aktualizováno: 2026-07-03_

Zdroj: https://www.vylustim.cz/suseny-a-mlety-lepek-psenicny