# sýr hořký (nář.) – křížovkářský slovník

Význam a řešení výrazu **sýr hořký (nář.)** v křížovkářském slovníku vylustim.cz.

## Řešení

Sýr hořký (nář.) má v křížovce řešení: **HOŘČÁK** (6 písmen).

## Zajímavost

Věděli jste, že hořčák není jen tak ledajaký sýr? Je to vlastně lidové označení pro tvaroh, který se nechával schválně lehce zhořknout, aby získal ostřejší chuť. Naši předkové ho vyráběli hlavně na venkově, kde se kvasil v hrncích a používal jako levnější alternativa k dražším sýrům. Dnes už na něj v obchodech nenarazíte, ale v některých chalupách se tato tradice udržuje dodnes.

## Legenda → řešení

| Legenda | Řešení |
|---|---|
| sýr hořký (nář.) | HOŘČÁK |

_Aktualizováno: 2026-07-03_

Zdroj: https://www.vylustim.cz/syr-horky-nar