# tekutina konzervující maso, zeleninu – křížovkářský slovník

Význam a řešení výrazu **tekutina konzervující maso, zeleninu** v křížovkářském slovníku vylustim.cz.

## Řešení

Tekutina konzervující maso, zeleninu má v křížovce řešení: **LAK** (3 písmena).

## Zajímavost

Možná vás překvapí, že slovo lak neoznačuje jen barvu na nehty nebo ochranný nátěr nábytku. V kuchyni našich babiček měl lak totiž zcela jinou, velmi praktickou roli. Jednalo se o hustý, aromatický vývar vzniklý dlouhým vařením masa a zeleniny. Po zchlazení se tato tekutina proměnila v pevné rosolovité želé, které jako přírodní konzervant dokonale chránilo potraviny před zkažením. Stačilo jím přelít uvařené maso nebo zeleninu a vydržely čerstvé nečekaně dlouho.

## Legenda → řešení

| Legenda | Řešení |
|---|---|
| tekutina konzervující maso, zeleninu | LAK |

_Aktualizováno: 2026-07-03_

Zdroj: https://www.vylustim.cz/tekutina-konzervujici-maso-zeleninu