aromatická látka mařinky vonné – křížovka

Řešení pro aromatická látka mařinky vonné:

Hledaný výraz v legendě: aromatická látka mařinky vonné

LegendaŘešení
aromatická látka mařinky vonné KUMARIN

Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.

Zajímavost

Věděli jste, že za sladkou vůní čerstvě posečené trávy stojí kumarin? Tato aromatická látka se přirozeně vyskytuje v mařince vonné, ale také v tonkových fazolích či skořici. Kumarin má ovšem i svou odvrácenou tvář – ve vyšších dávkách může být toxický, proto se dnes v potravinářství používá jen omezeně. Dříve se díky své příjemné chuti přidával do tabáku nebo vanilkových náhražek.

Aktualizováno: