barvivo přírodní z krabů – křížovka

Legenda „barvivo přírodní z krabů“ má v křížovce řešení: ASTACIN (7 písmen).

Hledaný výraz v legendě: barvivo přírodní z krabů

LegendaŘešení
barvivo přírodní z krabů ASTACIN

Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.

Zajímavost

Věděli jste, že za krásně červenou barvu vařených krabů a humrů stojí přírodní barvivo zvané astacin? Tento karotenoid je v krunýři korýšů ukrytý pod modrým proteinovým obalem, který se teplem rozpadne a uvolní sytý odstín. Astacin je tak silný antioxidant, že ho najdete i v krmivech pro lososy – právě díky němu mají jejich filety tu typickou růžovou barvu.

Aktualizováno: