bílkovina z obilnin – křížovka

Legenda „bílkovina z obilnin“ má v křížovce řešení: PROTAMIN (8 písmen).

Hledaný výraz v legendě: bílkovina z obilnin

LegendaŘešení
bílkovina z obilnin PROTAMIN

Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.

Zajímavost

Věděli jste, že bílkoviny z obilnin se souhrnně nazývají protaminy? Tyto jednoduché, ale důležité rostlinné proteiny se nacházejí například v pšenici, ječmeni nebo kukuřici. Na rozdíl od živočišných bílkovin jsou chudší na některé esenciální aminokyseliny, a proto je při bezmasé stravě vhodné obilniny kombinovat s luštěninami. Zajímavé je, že protaminy mají také schopnost vázat vodu, díky čemuž přispívají k vláčnosti pečiva.

Jiné legendy se stejným řešením

PROTAMIN je v křížovkách také řešením legend: nejjednodušší bílkovina, složka bílkovinná nukleoproteidů, jednoduchá bílkovina.

Aktualizováno: