britský oříšek – křížovka

Věděli jste, že burák, kterému dnes říkáme hlavně arašíd nebo podzemnice olejná, pochází původně z Jižní Ameriky? Do Evropy se dostal až díky španělským cestovatelům, kteří ho objevili v peruánských Andách. Zajímavé je, že ačkoli ho vnímáme jako oříšek, botanicky patří mezi luštěniny, stejně jako hrách nebo fazole. Britové mu dodnes přezdívají „monkey nut“ a je základem oblíbeného burákového másla.