česnek (franc.) – křížovka

Věděli jste, že francouzské slovo pro česnek zní „ail“ a vyslovuje se jako [aj]? Tato krátká, ale výrazná ingredience je základem francouzské kuchyně, od provensálského aioli až po tradiční polévku tourin. Ačkoli se česnek pěstuje po celém světě, právě ve Francii mu dávají zvláštní poetiku – říká se mu třeba „lanýž chudých“. Křížovkáři si toto slovo oblíbili pro jeho stručnost a typicky francouzský šarm.