cizí likér – křížovka

Věděli jste, že arak, oblíbený likér zejména na Blízkém východě a v jihovýchodní Asii, má kořeny sahající až do starověké Persie? Tento alkoholický nápoj s výraznou anýzovou příchutí se vyrábí destilací datlí, rýže nebo cukrové třtiny a často se ředí vodou a ledem, čímž získá mléčně zakalený vzhled. Jeho název pochází z arabského „araq“, což znamená pot, což odkazuje na kapky destilátu stékající během výroby.