crocin – křížovka
Řešení pro crocin:
Hledaný výraz v legendě: crocin
| Legenda | Řešení |
|---|---|
| crocin | GLYKOSID |
Hledaný výraz v řešení: crocin
| Legenda | Řešení |
|---|---|
| glykosid | APIIN, ARALIN, AVENIN,BUTRIN, CROCIN, CYANIN, DAFNIN,DELFÍN, DHURIN, ECHUJIN, ESCIN,FATSIN, FRAXIM, FRAXIN, FYTIN,GEIN, GEOSID, HOYIN, IDEIN,IRIDIN, KORNIN, KROCIN, MALVÍN,NERIIN, OENIN, ONONIN, PEONIN,PICEIN, PRUNIN, RUTIN, SKIMIN,TETUIN, TRILIN, TU |
Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.
Zajímavost
Věděli jste, že za typicky hořkou chutí krokusů stojí právě glykosid, konkrétně pikrokrocin? Tato látka se při sušení šafránu rozkládá na slavný crocin, který dodává pokrmům zlatavou barvu. Bez přítomnosti tohoto glykosidu by šafrán nebyl tím pravým kořením, jak ho známe – ztratil by nejen barvu, ale i část své jedinečné chuti.
Aktualizováno: