druh omáčky základní – křížovka

Legenda „druh omáčky základní“ má v křížovce 2 řešení: BÉCHAMEL (8 písmen), BEŠAMEL (7 písmen).

Hledaný výraz v legendě: druh omáčky základní

LegendaŘešení
druh omáčky základní BÉCHAMEL,BEŠAMEL

Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.

Zajímavost

Věděli jste, že bešamel, základní druh omáčky, má kořeny až v renesanční Francii? Podle legendy ji pojmenovali po markýzovi Louisovi de Béchamel, který byl finančníkem na dvoře Ludvíka XIV. – i když ve skutečnosti recept nejspíš vylepšil dvorní kuchař François Pierre La Varenne. Dnes je bešamel nepostradatelný pro lasagne, moussaku nebo krémové omáčky, a jeho příprava z másla, mouky a mléka zůstává stejně jednoduchá jako kdysi.

Jiné legendy se stejným řešením

BEŠAMEL je v křížovkách také řešením legend: omáčka užívaná při zapékání pokrmů, druh omacky.

Aktualizováno: