Slovník křížovekdruh omáčky základní – křížovka
Řešení pro druh omáčky základní:
Hledaný výraz v legendě: druh omáčky základní
| Legenda | Řešení |
|---|---|
| druh omáčky základní | BÉCHAMEL,BEŠAMEL |
Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.
Zajímavost
Věděli jste, že bešamel, základní druh omáčky, má kořeny až v renesanční Francii? Podle legendy ji pojmenovali po markýzovi Louisovi de Béchamel, který byl finančníkem na dvoře Ludvíka XIV. – i když ve skutečnosti recept nejspíš vylepšil dvorní kuchař François Pierre La Varenne. Dnes je bešamel nepostradatelný pro lasagne, moussaku nebo krémové omáčky, a jeho příprava z másla, mouky a mléka zůstává stejně jednoduchá jako kdysi.
Aktualizováno: