glykosid obsažený v ovsu – křížovka

Legenda „glykosid obsažený v ovsu“ má v křížovce řešení: AVENIN (6 písmen).

Hledaný výraz v legendě: glykosid obsažený v ovsu

LegendaŘešení
glykosid obsažený v ovsu AVENIN

Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.

Zajímavost

Věděli jste, že oves ukrývá tajemství v podobě látky zvané avenin? Tento glykosid, příbuzný lepku, je zodpovědný za typickou jemnost ovesných vloček a zároveň může být trnem v oku pro citlivé jedince. Na rozdíl od pšeničného lepku je však avenin pro většinu lidí snáze stravitelný, což z něj činí vítanou alternativu v bezlepkové kuchyni.

Jiné legendy se stejným řešením

AVENIN je v křížovkách také řešením legend: bílkovina v ovsu, glykosid.

Aktualizováno: