jablečné víno – křížovka

Věděli jste, že cidre neboli jablečné víno má kořeny už u starých Keltů? Tento osvěžující nápoj, který dnes milujeme jako lehčí alternativu piva, se tradičně vyrábí kvašením jablečné šťávy. Zatímco u nás se mu říká cider, ve Francii ho znají právě jako cidre a pijí ho nejen k palačinkám. Jeho historie sahá až do doby, kdy nebyla voda vždy bezpečná, a tak lidé s oblibou sáhli po tomto lahodném moštu.