klih z vyzy – křížovka

Slovo „karuk“ možná na první poslech zní jako exotický pták, ale ve skutečnosti označuje specifický druh rybího klihu, který se získává z vyzy velké. Tento jeseterovitý obr z povodí Kaspického moře poskytoval lepidlo tak silné, že se používalo už ve starověkém Římě k restaurování vzácných předmětů. Když dnes narazíte na karuk v křížovce, vzpomeňte si, že jde o tradiční řemeslnou surovinu, bez níž by se neobešli ani středověcí iluminátoři rukopisů.