klih (zast.) – křížovka

Víte, že slovo klí ve starší češtině neznamenalo jen lepidlo z kostí nebo kůží? Dříve se takto označoval také rybí klih, který se využíval nejen v truhlářství, ale i při výrobě piva – jím se čiřil mok. Dnes už ho v kuchyni nepotkáte, ale bez klí by se neobešli ani středověcí iluminátoři, kteří jej míchali s pigmenty. Zastaralý výraz tak připomíná řemeslnou minulost, kdy se z přírodních surovin dokázalo vykouzlit pořádné a pevné lepidlo.