kvasinky, rod – křížovka
Řešení pro kvasinky, rod:
Hledaný výraz v legendě: kvasinky, rod
| Legenda | Řešení |
|---|---|
| kvasinky, rod | CANDILA, KANDILA,TORULA |
Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.
Zajímavost
Věděli jste, že kvasinky rodu Torula mají za sebou pořádný jazykový guláš? Dříve se jim říkalo Candila nebo Kandila, což znělo skoro jako italská zmrzlina. Tyto mikroskopické houby jsou však mistry v přeměně cukrů na alkohol a oxid uhličitý – bez nich by nebylo pivo, víno ani kynuté těsto. Ačkoliv dnes dominuje rod Saccharomyces, právě toruly hrály klíčovou roli v tradičních kvašeních po celém světě.
Aktualizováno: