Slovník křížovekmaso bílé zadělávané v bílé omáčce – křížovka
Legenda „maso bílé zadělávané v bílé omáčce“ má v křížovce řešení: FRIKASÉ (7 písmen).
Hledaný výraz v legendě: maso bílé zadělávané v bílé omáčce
| Legenda | Řešení |
|---|---|
| maso bílé zadělávané v bílé omáčce | FRIKASÉ |
Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.
Zajímavost
Slovo frikasé k nám dorazilo z francouzské kuchyně, kde „fricassée“ označuje pokrm z bílého masa dušeného v jemné, světlé omáčce. Na rozdíl od tmavých ragú se při jeho přípravě maso neopéká dohněda, ale pouze se zprudka zatáhne na másle, aby si zachovalo světlou barvu. Právě tato technika a sametově hladká konzistence dělají z frikasé delikátní specialitu, která na talíři působí stejně elegantně jako chutná.
Jiné legendy se stejným řešením
FRIKASÉ je v křížovkách také řešením legend: bílé maso zadělávané v bílé omáčce, skladba žertovná vícehlasá, pokrm z masa nadrobno rozkrájeného a politého světlou nakyslou omáčkou.
Aktualizováno: