moučka z kurkumy – křížovka

Koa je v křížovce zkratkou slova, které označuje jemný prášek ze sušené kurkumy. Kurkuma je kořenová rostlina z čeledi zázvorovitých, jejíž oddenek po usušení a rozemletí dává výrazně žluté koření. Najdeme ji v kari směsích a v indické i asijské kuchyni, ale také jako přírodní barvivo. Je známa i tím, že obsahuje látku kurkumin, jež se dlouhodobě zkoumá pro svůj prospěšný vliv.