nástroj na broušení – křížovka

Když se řekne brus, většina z nás si představí nůž nabroušený k dokonalosti. Tento jednoduchý, ale geniální nástroj provází lidstvo od pravěku, kdy si lidé brousili kamenné hroty o pískovec. Samotné slovo má prastarý původ a je příbuzné s „brousit“ či „brázdit“. Bez brusu by kuchaři tupili nože, řemeslníci by nepořídili a svět by byl o poznání ostřejší jen v přeneseném slova smyslu.