pěna na povrchu tavenin – křížovka

Když se řekne stěr, mnozí si vybaví nepříjemnou pěnu, která se tvoří při tavení skla nebo kovů. Tato nežádoucí vrstva vzniká z nečistot a plynů uvolněných z taveniny, a právě stěr musí skláři a metalurgové pečlivě odstraňovat, aby výsledný materiál byl čistý a bez vad. V hutnické tradici se pro tento úkon používala speciální železná lžíce, bez níž by kvalitní výrobek nikdy nevznikl.