podnik hostinský (býv. zkr.) – křížovka

Věděli jste, že zkratka RAJ, kterou dnes v křížovce najdete jako označení pro bývalý „podnik hostinský“, má kořeny v komunistickém Československu? Zkratka vznikla z názvu „Restaurace a jídelny“ a odkazovala na státní síť pohostinských zařízení. V té době bylo běžné, že se restaurace místo originálních názvů pyšnily právě touto zkratkou. Dnes už RAJ mezi vývěsními štíty nepotkáte, ale v křížovkách žije dál.