součást topeniště – křížovka

Věděli jste, že bez roštu by se většina starých kamen ani nerozhořela? Tato mřížovitá součást topeniště umožňuje přívod vzduchu k hořícímu dřevu nebo uhlí a zároveň propouští popel dolů do popelníku. První litinové rošty se objevily už v 15. století a výrazně zefektivnily vytápění. Dnes je najdete nejen v kamnech, ale i v grilech, kde jsou klíčem k dokonalému propečení masa.