sražená vrstva na spodním kraji chleba – křížovka

Řešení pro sražená vrstva na spodním kraji chleba:

Hledaný výraz v legendě: sražená vrstva na spodním kraji chleba

LegendaŘešení
sražená vrstva na spodním kraji chleba BROUSEK

Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.

Zajímavost

Možná to nevíte, ale tahle křupavá kůrka na spodku bochníku, které říkáme brousek, má původ v dobách, kdy se chléb pekl na ohništi. Spodní vrstva se tehdy často připálila a byla tak tvrdá, že se dala použít k nabroušení nože – odtud její název. Dříve se jednalo spíš o nedokonalost, dnes je naopak u kváskového pečiva vyhledávanou delikatesou.

Aktualizováno: