tuk ztužený – křížovka

Legenda „tuk ztužený“ má v křížovce řešení: TALGIT (6 písmen).

Hledaný výraz v legendě: tuk ztužený

LegendaŘešení
tuk ztužený TALGIT

Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.

Zajímavost

Věděli jste, že za objevem tzv. tuku ztuženého stojí francouzský chemik Hippolyte Mège-Mouriès, který v 19. století hledal levnější náhražku másla pro dělnickou třídu? Jeho vynález, známý jako talgit, se stal základem pro výrobu margarínů a pekařských tuků. Ztužováním rostlinných olejů vzniká pevná konzistence, která umožňuje dlouhou trvanlivost. Dnes se s talgitem setkáme hlavně v průmyslově vyráběném pečivu, kde nahrazuje dražší máslo.

Aktualizováno: