úl špalkový (dř.) – křížovka

Včelařství má svou fascinující kapitolu v podobě tzv. brti, tedy dřevěného úlu z vydlabaného kmene či špalku. Tento způsob chovu včel, známý již od středověku, byl praktikován hlavně v hlubokých lesích, kde se včelařům říkalo brtníci. Na rozdíl od moderních úlů se brtě umisťovaly vysoko na stromy, aby med chránily před medvědy. Právě tradice brtnictví položila základy dnešního včelařství a ukazuje, jak lidé kdysi dokázali využít přírodu.