usazenina z olivového oleje – křížovka

Řešení pro usazenina z olivového oleje:

Hledaný výraz v legendě: usazenina z olivového oleje

LegendaŘešení
usazenina z olivového oleje AMURCA

Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.

Zajímavost

Když se řekne olivový olej, vybaví se nám spíš zlatavá tekutina než odpad. Při lisování oliv však vzniká i tmavá, hořká usazenina zvaná amurca. Staří Římané ji přitom rozhodně nevyhazovali – používali ji jako hnojivo, insekticid, nebo dokonce lék na vředy. Dnes se o amurce mluví v souvislosti s antioxidanty, ale její nepříjemná chuť a zápach z ní dělají spíš výzvu pro moderní zpracování.

Aktualizováno: