ve vodě rozpustné bílkoviny – křížovka
Legenda „ve vodě rozpustné bílkoviny“ má v křížovce řešení: ALBUMINY (8 písmen).
Hledaný výraz v legendě: ve vodě rozpustné bílkoviny
| Legenda | Řešení |
|---|---|
| ve vodě rozpustné bílkoviny | ALBUMINY |
Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.
Zajímavost
Když se řekne albumin, většina z nás si vybaví vaječný bílek. Právě ten je totiž nejznámějším zdrojem těchto ve vodě rozpustných bílkovin. Albuminům vděčíme za to, že se při vaření vajíčka srazí a změní z průhledné tekutiny na bílou pevnou hmotu. Kromě kuchyně hrají ale zásadní roli i v medicíně, kde se používají k doplnění objemu krevní plazmy.
Aktualizováno: