alpská pastvina – křížovka

Věděli jste, že slovo pro alpskou pastvinu, tedy alma, pochází z latinského „almus“ (živící, vyživující)? Tyto horské louky, známé jako almy, sloužily po staletí jako letní pastviny pro dobytek a dodnes jsou symbolem tradičního horského hospodaření. Právě na almách vznikají ty nejchutnější sýry, které voní po bylinkách a čerstvém vzduchu.