Slovník křížovekemulgátor na míšení tuků – křížovka
Legenda „emulgátor na míšení tuků“ má v křížovce řešení: KIRNA (5 písmen).
Hledaný výraz v legendě: emulgátor na míšení tuků
| Legenda | Řešení |
|---|---|
| emulgátor na míšení tuků | KIRNA |
Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.
Zajímavost
Když se řekne emulgátor, většina z nás si vybaví lecitin či žloutek. Málokdo ale ví, že tradičním pomocníkem v kuchyni je také kirna. Tento dřevěný nástroj připomínající paličku se po staletí používal k ručnímu míchání a emulgování tuků, zejména při přípravě másla z kysané smetany. Jeho jednoduchý mechanismus dokonale spojoval vodu a tuk, čímž vznikl hladký a chutný produkt.
Jiné legendy se stejným řešením
KIRNA je v křížovkách také řešením legend: vytápěná cisterna na výrobu margarínové emulze.
Aktualizováno: