Slovník křížovekkyseliny mléčné – křížovka
Řešení pro kyseliny mléčné:
Hledaný výraz v legendě: kyseliny mléčné
| Legenda | Řešení |
|---|---|
| kyseliny mléčné | LAKTÁT, MLÉČNAN |
| sůl kyseliny mléčné | LAKTÁT,MLÉČNAN |
| ester kyseliny mléčné | LAKTÁT,MLÉČNAN |
Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.
Zajímavost
Věděli jste, že za kyselou chuť jogurtu nebo kysaného zelí může právě laktát? Tato sůl kyseliny mléčné vzniká přirozeně při kvašení a je klíčová nejen v potravinářství, ale i v našem těle – při intenzivním cvičení ho svaly produkují jako vedlejší produkt, což způsobuje ono známé pálení. Zajímavé je, že název pochází z latinského lac (mléko), kde byl laktát poprvé objeven.
Aktualizováno: