ryba příbuzná jeseteru – křížovka

Věděli jste, že vyza je největší sladkovodní rybou Evropy? Tento obr, příbuzný jesetera, může dorůst až do délky osmi metrů a vážit přes tunu. Jeho nejcennějším pokladem je ale kaviár – tmavá zrna, která patří k nejdražším delikatesám světa. Bohužel kvůli nadměrnému lovu je dnes vyza kriticky ohroženým druhem a v mnoha řekách se s ní setkáme už jen vzácně.