součást lepku – křížovka
Řešení pro součást lepku:
Hledaný výraz v legendě: součást lepku
| Legenda | Řešení |
|---|---|
| součást lepku | GLUTIN |
Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.
Zajímavost
Věděli jste, že slovo glutin, označující jednu ze základních bílkovin lepku, pochází z latinského gluten neboli „klíh“? Tato lepkavá látka je zodpovědná za pružnost těsta a nadýchanost pečiva. Bez glutinu by se chléb drolil a rohlíky by nebyly tak lahodné. Zajímavostí je, že právě díky glutinu můžeme péct kynuté dobroty, které milujeme už po staletí.
Aktualizováno: