tlumič pH – křížovka

V chemii se setkáte se slovem pufr, které označuje tlumič pH, tedy látku bránící prudkým změnám kyselosti. Tento termín pochází z německého „Puffer“, což znamená nárazník či tlumič. Pufry jsou fascinující – fungují jako chemičtí strážci rovnováhy, ať už v lidské krvi, nebo v laboratorních experimentech. Bez nich bychom třeba ani nedokázali udržet stabilní prostředí pro život.