Krenex – křížovka

Možná vás překvapí, že slovo křen, které si spojujeme s ostrou českou kuchyní, má prastarý původ. Pochází z praslovanského *chrěnъ, odkud se rozšířilo i do dalších jazyků. Název této kořenové zeleniny je tak starý, že ho najdeme v podobných variantách napříč celým slovanským světem – od polského chrzan až po ruský chren. Křen se u nás pěstoval už ve středověku a jeho ostrá chuť byla ceněna nejen v kuchyni, ale i v lidovém léčitelství.