Slovník křížoveksýrovina – křížovka
Řešení pro sýrovina:
Hledaný výraz v legendě: sýrovina
| Legenda | Řešení |
|---|---|
| sýrovina | KASEIN, KAZEÍN |
Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.
Zajímavost
Věděli jste, že bílkovina, která dělá sýr sýrem, se jmenuje kasein? Ano, právě kazeín je hlavní složkou mléka, která při srážení vytváří onu lahodnou hmotu. Bez něj byste si nikdy nevychutnali tavený sýr ani goudou. Zajímavé je, že název pochází z latinského caseus – sýr. Takže až příště ukousnete plátek eidamu, vzpomeňte si na tuhle tajemnou bílkovinu.
Aktualizováno: