Slovník křížovekbílkovinná součást obilného zrna – křížovka
Legenda „bílkovinná součást obilného zrna“ má v křížovce řešení: LEPEK (5 písmen).
Hledaný výraz v legendě: bílkovinná součást obilného zrna
| Legenda | Řešení |
|---|---|
| bílkovinná součást obilného zrna | LEPEK |
Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.
Zajímavost
Málokdo ví, že lepek neboli gluten je vlastně směs bílkovin, která dává těstu pružnost a chlebu nadýchanou strukturu. Právě díky němu dokáže kynuté pečivo krásně nabobtnat a držet tvar. Pro lidi s celiakií je však tato bílkovinná součást obilného zrna nepřítelem číslo jedna – jejich tělo na ni reaguje zánětem, a proto musí sáhnout po bezlepkových alternativách.
Jiné legendy se stejným řešením
LEPEK je v křížovkách také řešením legend: bílkovina v pšenici, gluten, hmota bílkovin pšenice, hmota pšeničných bílkovin, složka bílkovinná obilného zrna, směs bílkovin v semenech obilovin.
Aktualizováno: