směs bílkovin v semenech obilovin – křížovka

Legenda „směs bílkovin v semenech obilovin“ má v křížovce 2 řešení: GLUTEN (6 písmen), LEPEK (5 písmen).

Hledaný výraz v legendě: směs bílkovin v semenech obilovin

LegendaŘešení
směs bílkovin v semenech obilovin GLUTEN, LEPEK
směs bílkovin v semenech obilovin GLUTEN, LEPEK

Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.

Zajímavost

Možná jste netušili, že lepek je vlastně přírodní lepidlo. Tato směs bílkovin v semenech obilovin, známá také jako gluten, dodává těstu pružnost a nadýchanost. Právě díky němu můžeme péct nadýchaný chléb nebo křupavé pečivo. Pro lidi s celiakií je však noční můrou – jejich tělo na něj reaguje zánětem střev. Zajímavé je, že slovo gluten pochází z latinského „gluten“, což znamená právě lepidlo.

Jiné legendy se stejným řešením

GLUTEN je v křížovkách také řešením legend: bílkovina v pšenici, hmota bílkovin pšenice, hmota pšeničných bílkovin, lepek, složka bílkovinná obilného zrna.

LEPEK je v křížovkách také řešením legend: bílkovinná součást obilného zrna, bílkovina v pšenici, gluten, hmota bílkovin pšenice, hmota pšeničných bílkovin, složka bílkovinná obilného zrna.

Aktualizováno: