látka koloidní – křížovka

Řešení pro látka koloidní:

Hledaný výraz v legendě: látka koloidní

LegendaŘešení
látka koloidní PEKTIN

Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.

Zajímavost

Věděli jste, že pektin je přírodní zázrak ukrytý v ovoci, který z vaší marmelády dělá dokonalou pochoutku? Tato koloidní látka, bohatá na vlákninu, se nachází hlavně ve slupkách jablek a citrusů. Když ji smícháte s cukrem a kyselinou, vznikne neodolatelný gel. Bez pektinu byste si nikdy neužili tu správnou hutnost domácích džemů.

Aktualizováno: