Slovník křížoveklátka způsobující rosolovatění – křížovka
Řešení pro látka způsobující rosolovatění:
Hledaný výraz v legendě: látka způsobující rosolovatění
| Legenda | Řešení |
|---|---|
| látka způsobující rosolovatění | PEKTIN |
Nenašli jste správné řešení? Zeptejte se AI na další možnosti.
Zajímavost
Kdo by neznal babiččinu zavařeninu, která drží pěkný tvar a neroztéká se na chlebu? Za tuto kouzelnou konzistenci vděčíme pektinu, přírodní látce obsažené hlavně v ovoci, jako jsou jablka nebo rybíz. Právě pektin způsobuje ono kýžené rosolovatění při vaření marmelád a džemů, a bez něj by naše sladké poklady byly jen řídkým sirupem.
Aktualizováno: